2008年7月13日 星期日

[台北] 晶宴會館‧張大頭婚宴

張大頭終於在今日補請完畢,完成結婚該處理的『手續』。吃東西的部份已在之前的[台北] 晶宴會館一文中提過了,所以今天只會提那天試菜沒有出現的菜色

▼晶宴會館



▼菜單

今天的菜單是兩週前試菜之後調整的菜單,除了原來的『法式羊小排』被換成『蒲燒鰻糯米飯』,其他菜色大致相同。除了『晶宴雙美點』不知道會出啥?(每個月不同,上次試菜是六月來的)

另外『烤方蹄筋』意外的還活著,我記得試菜當時,女方老爸本來想換成『橙汁排骨』


▼第二劇場

內部空間寬敞,桌與桌之間距大,不會感到擁擠,這裡約莫容納了35桌左右


▼各方親友

親友簡直就是遍布全台灣,布袋的親友啊,高雄的親友啊,艋舺的親友啊
最扯的是男方的客戶都可以湊成一桌,交遊廣闊


▼餐廳一角的腳踏車

腳踏車後面拖著瓶瓶罐罐,我還以為新人會騎著腳踏車出來,後來到婚宴結束我都沒再看到它過


▼婚宴入口佈置 $50000

新郎這次大手筆,還從外面請人花了五萬做入口佈置,故得知『朋友』光電的分紅、配股果然不一樣


▼相片冊 $3500

張大頭手上的照片冊是之前在網路上委託製作的相片冊,因為趕不及,所以在前一天才從台南用宅配,直接寄到婚宴會場。本來他已經沒有打算收到這本相片冊了,沒想到居然即時趕到

話說這本相片冊含美編、印刷、釘冊才3500,現在賺錢還真不好賺。重點是質感還蠻不錯的,看不出來只要3500


▼新娘房


還好這間新娘房夠大,一狗票『閒雜人等』在裡面晃來晃去,有的人拍照,有的人聊天,在沙發上或倒或臥,好不熱鬧

這次婚宴的所有非原本婚宴有的服務人員、事宜,從相片本、婚宴佈置、新娘秘書..等等,都是男方去雅虎拍賣找的人。Y拍應該找男方去代言,他的生活真的不能沒有Y拍


▼彩排



現在由晶宴的主持人帶領大家等一下走位,還有有哪些活動要進行


▼收禮台

從現在正式開始婚宴流程,大家要先到門口繳『入場費』


▼新娘進場



▼點燃『聖火』

這是晶宴安排的活動之一,文後有附上錄影,可以更了解他們在幹麻


▼蒲燒鰻糯米飯

鰻魚中規中矩,油飯不夠入味。

題外話,今天的『竹笙雞燉翅』湯頭要比試吃那天來得好些,雞湯終於認真一點煮了


▼敬酒



▼特調飲品

每個婚宴一定有的花招之一,這杯由『朋友』光電的同事們所提供,聽說杯底還有『魚眼睛』會看人


▼晶宴雙美點─芒果幕斯蛋糕

中規中矩的芒果幕斯蛋糕,上頭的巧克力名牌是可以吃的。這道甜點比試吃那時的泡芙好,因為婚宴的最後還要吃又大又膩的泡芙有困難

雙美點各為『叉燒酥』、『芒果蛋糕』,由於叉燒酥已經在前一篇介紹過了,故不贅述


▼合時鮮水果

(哈密瓜、西瓜、柳丁)
哈密瓜可是女方老爸好不容易爭取來的,大家要好好珍惜


▼花球遊戲


花球遊戲其實是『拋繡球』的變形,一個彩球拉出數十條線,但是只有真正的一條連接到花球。圖二是得獎的幸運兒,有意願的男士請聯絡,阿不然,我先囉,囧


▼婚宴佈置



▼點燃聖火
video


▼花球遊戲
video


晶宴的菜色大致上是中規中矩,喜宴的菜色這樣也就夠了。婚宴當天大家都很開心,順便跟老朋友聚聚。連當初對菜色諸多不滿的女方老爸,照樣跟朋友同事喝酒喝得很HIGH,開心嘛!大家齊聚一堂吃飯,『聊天』、『慶祝』成了大家最重要的課題。我也記不得今天菜色吃得如何,只記得大家聊得很開心

婚宴一開始放的回憶影片,裡面多次出現自己以前的照片,看起來頗具玩味。而且我居然認識他們快十年了(1997~),時間過得真快


延伸閱讀:
[台北] 晶宴會館


晶宴會館
台北市民權東路三段2號1樓
電話:(02) 8773-4567
http://www.amazinghall.com.tw/


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