nucca's blog

到今天，台東四大名冰 (津芳冰城、斑鳩冰品、台糖冰品、美濃冰品)，忽略已經在花東氾濫到不行的台糖冰品的話，上次已經吃過津芳冰城，接下來今天我們要吃的是斑鳩冰品

『斑鳩冰品』，或許有的人會很陌生，聽都沒聽過。它曾經被獲選為阿扁前總統(最近這四個字好像不太討喜，囧)國宴上的甜點。所採用的原料是斑鳩地區所盛產的鳳梨釋迦，由產銷班將生產過剩的鳳梨釋迦轉成新產品，除了解決過熟釋迦的惱人問題外，同時也能讓更多人嘗到鳳梨釋迦的美味

▼斑鳩地區


斑鳩冰品位於從事務農的斑鳩地區，因此附近沒有太多的店家或是建築物。欲前往者，可循台九線到365公里處附近會有指標引導前往。要單靠它的地址找到，恐怕有點困難


▼斑鳩冰品

其實我們後來到了裡面還是迷路了一下，後來有個好心的老農夫騎著野狼引導我們到這裡


▼大釋迦

門口旁邊有個小公園，裡面有兩個特大的釋迦


▼製冰器具

我們到的當天沒有任何遊客，所以不知道這個機具是否能夠運作。但是若是團體來的話，他們可以安排到樓下的製冰廠參觀製作過程


▼門口



▼菜單







▼販售店面



▼鳳梨釋迦冰 $35


鳳梨釋迦冰的主要原料為牛奶、鳳梨釋迦各半，據說沒有加添一滴水，因此味道十分濃郁

▼鳳梨釋迦冰


實際吃起來牛奶味比釋迦還要重，可以咬到釋迦的果肉，在舌尖將冰泥在上顎上打轉摩擦，還會感覺到釋迦果肉特有的沙沙感


▼店門



▼整體外觀

雖然它有眾多冰品，我們只吃了鳳梨釋迦冰，口味上還蠻特別的。他還有提供宅配服務，想吃的人可以透過宅急便送到家，不需要親自跑去


延伸閱讀
津芳冰城


斑鳩冰品
地址：卑南鄉美農村23鄰斑鳩109號 (循台九線到365公里附近指標)
電話：089-570399

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