nucca's blog

丹丹漢堡對於北部人是非常非常陌生的快餐店，因為它的版圖目前僅限於南台灣，如：台南、高雄一帶。第一次看到這個名字的時候，是在一個部落格的介紹文，他提到丹丹漢堡的套餐有炸雞跟『廣東粥』、『麵線羹』..啥鬼？西式快餐還有中式小吃，令人感到詭異。對北部人來說，『頂呱呱』應該算是很『台式』的速食店了，沒想到『丹丹漢堡』更青出於藍，根本就把台灣小吃跟美式速食包成套餐一起賣

另外，只要在PTT上提到丹丹漢堡，就會有不少的南部朋友跳出來站臺
『真是太好吃了，每次回南部必吃』
『為何台北都沒有』
『南部唸書時的最愛』
『麥當當根本不能比』
...

綜合以上，我們大胃王大隊決定出動了！

▼丹丹漢堡


丹丹漢堡在網路上有非常多家的地址，但是在丹丹官網上『丹丹據點』只看到『高雄七賢店』、『高雄復興店』、『高雄大昌店』、『屏東廣東店』四家，我們優先選了離旅館最近的『七賢店』

▼定食餐菜單

線上菜單

定食餐
1. 麵線羹 + 脆皮炸雞 $79
2. 鮮酥雞肉羹 + 香酥米糕 $79
3. 麵線羹 + 無骨雞塊 $79
4. 廣東粥 + 脆皮炸雞 $79
5. 鮮脆雞腿堡 + 玉米濃湯 $79
6. 鮮酥雞肉羹 + 豬肉可樂餅 $79
7. 烤雞堡 + 脆皮炸雞 $89
8. 鮮酥雞肉羹 + 照燒豬排堡 $89
9. 麵線羹 + 鮮脆雞腿堡 $89
10. 脆皮炸雞 x2 $89
11. 麵線羹 + 黃金鮮酥雞 $89
12. 廣東粥 + 黃金鮮酥雞 $89
(以上均附飲料)


▼店面




▼點餐

這盤清單如下：

定食餐
9. 麵線羹 + 鮮脆雞腿堡 + 可樂 $89
10. 脆皮炸雞 x2 + 鮮奶茶 $89 + $5 (飲料換『鮮奶茶』要加5元)
單點
香酥米糕 $30
芒果聖代 $0 (配合活動，點兩套定食餐送聖代)

總價 $213


▼脆皮炸雞




外皮酥脆，肉多汁，幾乎有肯德基炸雞的水準，比麥當當的乾扁炸雞好吃。雞肉鮮嫩，不太需要太多的力氣就能撕開，以兩塊才89元的套餐來說，CP值要比肯德基高上不少


▼鮮脆雞腿堡 (辣味)




外表不甚起眼的鹹酥雞防油紙袋，裡面居然裝的是大受網友好評的『鮮脆雞腿堡』。分有原味、辣味，我的當然是選擇辣味呀！大塊有咬勁的雞腿肉，外皮一樣香酥，加上丹丹漢堡自家的黑胡椒後，味道更是提升一級

漢堡裡面除了夾雞腿肉外，就是生菜跟沙拉醬了。這裡沙拉醬意外的採用『千島沙拉醬』來取代『美乃滋』，倒是挺有趣的。麵包部份， 厚實且鬆軟，不會太薄

建議：
雞腿堡上桌後要先吃，否則裡面的千島醬會浸濕麵包跟炸雞脆皮，口感會差些


▼香酥米糕


乍看之下很像頂呱呱的『呱呱包』，不過他的外皮不是像呱呱包一樣用雞皮做的，而且像『糯米腸裹粉油炸』的口感。內餡糯米有蝦米、油蔥的台灣油飯香，外皮香酥。跟呱呱包比起來，個人比較喜歡吃呱呱包


▼ 胡椒鹽

他的胡椒鹽裡面除了味精、黑胡椒之外，還有辣椒粉，因此特別有味


▼麵線羹



麵線要比台北吃的麵線還要更粗，配料上有赤肉羹、香菇、香菜..等等。羹湯調味超甜，不符合個人口味，但芶芡濃度尚可接受


▼鮮奶茶

另外，丹丹漢堡中廣受好評的就是鮮奶茶，微澀的的茶香與鮮奶融合，還蠻不錯的，且不會太甜，符合個人口味


▼芒果聖代


聊勝於無的贈品，沒有特別的感覺，當甜點囉！


(鏡頭拉到丹丹漢堡 安平店)

※補充：後來到了安平店又吃了一次丹丹漢堡，多點了一份薯條。順便寫一下薯條的口味
▼薯條 (定食餐+15元，可加點薯條一份) (安平店)


他們的薯條只有一種尺寸，沒有大的也沒有小的，就這麼大。這樣也好，省得又要像吃麥當當一樣，還要花時間檢視、懷疑『我的大薯有沒有比中薯大？』

說是『薯條』，其實跟頂呱呱一樣是『地瓜條』，不過很可能因為他用塑膠袋裝(我明明是內用啊，幹麻裝塑膠袋XD)，熱氣在裡面凝結水氣，造成薯條沒有很酥脆，軟趴趴的口感無咬勁。個人覺得頂呱呱的地瓜條口感較佳

(鏡頭回到丹丹漢堡 七賢店)

▼餐具回收

在餐具回收檯上，還有醬包回收籃，真是環保


▼內裝

這真是一家傳奇性十足的美式快餐店，有著各式各樣的台式小吃與美式快餐做結合。不過個人比較喜歡吃它的美式快餐類食品，台式小吃部份並沒有印象特別深刻

另外，不知道他們各分店的品質是否穩定，後來我們到丹丹漢堡『安平店』吃炸雞跟鮮脆雞腿堡的時候，他們的炸雞都炸得過火，外皮炸得有點過硬，相形之下，沒有七賢店的好吃。或許在操作流程的控管上，還多點注意，才能維持各店的品質

參考資料：

丹丹漢堡

官方網站上有的分店
七賢店 高雄市七賢二路224號 (07)241-0928
大昌店 高雄市大昌二路475號 (07)392-0086
復興店 高雄市復興三路160號 (07)335-0781
廣東店 屏東市 廣東路62號 (08)722-0795

其他分店
安平店：台南市安平區安平路97號
崇德店：台南市東區崇德路634號
永康店：台南縣永康市中正路228號
大灣店：台南縣永康市民族路271號
麻豆店：台南縣麻豆鎮興中路172號
佳里店：台南縣佳里鎮延平路191號
仁德店：台南縣仁德鄉中正路2段1050號
七賢店：高雄市前金區七賢二路224號
右昌店：高雄市楠梓區右昌街255號
瀋陽店：高雄市三民區瀋陽街158號
鼎中店：高雄市三民區鼎中路361號
陽明店：高雄市三民區陽明路142號
國際店：高雄市苓雅區三多二路53號
西子灣：高雄市鼓山區臨海二路24號
內惟店：高雄市鼓山區九如四路692號
大鵬店：高雄市小港區大鵬路81號
岡山店：高雄縣岡山鎮前峰路41號之1
仁武店：高雄縣仁武鄉中正路101號1樓
燕巢店：高雄縣燕巢鄉中民路591號
五甲店：高雄縣鳳山市五甲三路153號
瑞隆店：高雄縣鳳山市瑞隆東路125號
橋頭店：高雄縣橋頭鄉成功南路47號
梓官店：高雄縣梓官鄉進學路125號
勝利店：屏東縣屏東市勝利路206號之1
中華店：屏東縣屏東市廣東路661號
廣東店：屏東縣屏東市廣東路62號


丹丹漢堡 (七賢店)
地址：高雄市七賢二路224號
電話：(07)241-0928
營業時間：平日06:40-22:00；假日07:00-22:00
http://home.so-net.net.tw/ywc580510


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