nucca's blog

今天所有正餐小吃店都吃完了，最後要來個甜品作為完美的結尾。雖然多次到台東，但是從來沒來吃過這家湯圓小攤

▼寶桑路湯圓


它位於寶桑路一個陰暗的小角落，如果不是刻意來找的話，大概會直接過去沒有注意到


▼招牌



▼菜單

其實我不太懂他的菜單表達是啥，老闆娘建議點了『綜合』


▼餐檯



▼熱綜合湯圓湯 $30


我本來以為是『湯圓+其他綜合配料』，不過湯圓實在是太少顆了，吃起來的感覺好像是配料為主，湯圓為輔。湯圓揉成小小顆，Q彈好吃，用料札實，沒有放入過多的粉料來減少米的使用量。脆圓十分脆，但甜湯的糖水味兒跟少之又少的配料，顯得有點單薄


▼用餐處

大部分來吃的人都是外帶回去享用，只有我們是在這裡吃

我們家族有個親戚非常會做湯圓，因為都是做給自己人吃，因此用料上更是不惜血本，以及動用了自家人『不符成本』的人工、時間去製作。所以他的湯圓非常好吃，無懈可擊 (如果花太多時間與成本不算的話)，即使是這家寶桑路湯圓也完全無法與之抗衡。不過那是親戚不計成本才能這樣做，這家攤販的湯圓就小吃攤來說算是做得還可以的了

這次只是來沾沾觀光客的味兒，下次應該不會再來吃了吧！


P.S. 在正氣路上還有一家『溫記湯圓』也是寫『正寶桑路湯圓』，兩家間的關係八卦太多了。有人說寶桑路才是老店，有人說正氣路才是老店，眾說紛紜。有興趣的人兩家都去比較看看吧！

補充資料
正氣路寶桑湯圓 (溫記湯圓)
地址：台東市正氣路192號
電話：089-328888
營業時間：15:00-23:30


寶桑路湯圓 (蓮玉湯圓)
地址：台東市寶桑路152號
電話：無
營業時間：18:00 - 00:00

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