nucca's blog

上次跟著F大去吃三碗豬腳的時候，Jerry選擇在隔壁的家樂福(以前的特意購Tesco)停車，停完車出來看到這家店門口大剌剌寫著：『牛排+沙拉吧 $130』，可惜當天早已決定要吃豬腳飯，牛排只好下次吃。過了一兩個月後，我們終於又找到一起出來吃的機會，這次還找了上次說吃牛排要找的Neo，但是少了要開會的F大

▼店門


門口玻璃仍然用紅字呼喊著：『牛排+沙拉吧 $130』，詭異的是用餐時間都沒有人。自從上次經過沒吃的那次其實就覺得奇怪了，這種價格理論上應該是門庭若市，但是整家店都沒有人。心中有著狐疑─該不會是地雷吧！


▼內裝

內裝乾淨簡單，不過踏進店門幾分鐘都沒人出來招呼。正當我們選了靠窗的座位要坐下時，男老闆出來：『那被訂位了』，我們只到摸著鼻子到角落坐。已訂位的桌上可以看到餐具都用餐巾紙包好，唯獨我們桌上都沒有餐具、餐巾，年輕女服務生好像也沒有特別理我們，我們才自己去找餐具的放置位置


▼沙拉吧

沙拉吧就類似『我家牛排』、『貴族世家』那樣，沙拉、小菜、蛋糕、大蒜麵包、水果、冰淇淋..等簡單的墊檔物。唯一的不同就是看起來相當家庭式


▼菜單

基本上應該很少人會在平價牛排館點貴的牛排，我們全部都選了『牛排 130』，並選了七分熟。我跟Neo的想法相同─如果是稍有規模的牛排館我們會選五分熟，平價牛排館不確定牛肉的品質、來源，還是選七分熟比較安全


▼咖啡與濃湯



▼生菜沙拉

依照個人用餐習慣會先來個生菜沙拉，什麼？你說我忘了加沙拉醬！其實是我比較喜歡吃『油醋』，如果只有千島醬可選的時候，我就會選擇不加醬


▼玉米濃湯

玉米濃湯裡面配料意外的少，幾乎只有『濃湯』。幸好旁邊沙拉吧有一堆玉米粒，那就自己加料吧！

P.S. 這碗裡面加了蕃茄醬跟牛排醬，是交大阿宅TY的吃法，他說都這樣吃。嗯...我只能說阿宅就是與眾不同


▼紅人A1牛排醬與番茄醬

紅人A1牛排醬算是台灣平價牛排館必備的佐料，不管牛排多難吃，不管義大利麵、荷包蛋多沒味，只要加上這個牛排醬，什麼都會變得很好吃

有沒有這家牛排醬公司的八卦？


▼磨菇醬牛排



▼黑胡椒醬牛排


▼麵條

這裡選用直義大利麵條作為副食，水煮的硬度剛好，不會太軟

▼荷包蛋


▼牛排

牛肉並沒有特別之處，就一般平價牛排應有的樣子。附帶一提的是他們的牛排沒有泡小蘇打，雖然有點老，但是起碼不用吃化學藥劑。有的平價牛排會加入小蘇打讓比較差的牛肉變得軟嫩，個人倒是挺排斥的，寧可吃比較老一點的牛排也不要吃化學藥劑


▼咖啡

非常家庭式，不知道哪來的廣告馬克杯，就提供給客人當咖啡杯用。拿這個馬克杯喝咖啡的感覺實在是很奇妙，有種『在家喝美式咖啡』的錯覺


在我們吃飯的當下，訂位的一大群國小生湧進了這家都沒有人的店面，寧靜瞬間被打破，陷入恐怖的吵鬧聲中。也由於人多，我們才發現沒有空調，老闆娘才坦承冷氣壞了。當我們吃完後，才又發現另一個問題─冰淇淋也沒了(不是被吃完的，本來就沒有)。結帳的時候，老闆娘連兩張千元鈔都找不開，一直要我們合付再去自行拆帳，反正她兩手一攤就是沒錢找，也沒道歉。試想，如果我們今天是兩桌客人，我們要怎麼拆帳。再者，道歉應該是最基本的服務

家庭式的經營通常不會太注重裝潢、擺飾等等，這都沒有關係，但是『服務態度』卻是是這裡的一大缺失。服務人員全都冷冰冰，沒有家庭式的親切。開店該準備的東西也都沒有準備齊全，缺食物、缺零錢、缺冷氣。上述那些缺失都可以用好的『服務態度』全部消去掉，可惜服務態度愛理不理，也沒替客人著想的心，成為最後個人評價致命的一擊。今天午餐要不是那些國小學生光顧，可能就我們這三桌客人而已

在內湖這附近用餐不太容易看到$130這種價格的牛排館，但是這麼低廉的價格，用餐人數卻不多。在今天吃過一次之後，卻也略知一二。還不如去吃更便宜的路邊攤牛排，或是加個幾十元去我家牛排或是貴族世家還比較開心


凱星牛排
地址：台北市松山區新東街51巷33號
電話：02-27658995

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