2010年5月8日 星期六

[台北] 萬華‧蜂大咖啡鮑魚酥

這幾週週末因為幾乎沒有出門,坐在電腦前面看著日劇,當起不食人間煙火的阿宅。咖啡一杯接著一杯,咖啡豆的消耗量異常的大

「啊!怎麼上上週才買的咖啡豆又沒了」

我搖晃著咖啡豆的銀亮錫箔袋,剩下幾顆咖啡豆在袋子裡滾動,發出「搭搭搭」的撞擊聲。趁著周六與同事的聚餐,順便去西門町一趟

走到蜂大咖啡店門口,熟悉的咖啡香與餅乾香在空氣中交織,點醒經過騎樓的行人香味中樞。以往我都是買了一磅曼特寧就閃人,今天卻突然對店門口一桶一桶透明罐子裝著古早味餅乾,產生了興趣

一塊一塊巴掌大的圓形餅乾,被精細巧妙的手法,在透明罐中疊成一落一落的高塔。每個透明罐桶子上分別貼著屬於他們自己的名字,鮑魚酥、雞仔餅、核桃酥...。用復古的港式小點配咖啡,與時下林立的咖啡連鎖店相比,更顯得突出

「老闆!我要一磅曼特寧不磨,另外請幫我包一塊鮑魚酥」

今天心情不錯,點了一塊平常不會吃的東西


▼鮑魚酥


「蜂大咖啡」是台灣早期有名的咖啡相關產品專賣,除了咖啡豆,還有器材、咖啡廳等多角經營。我會選擇蜂大買咖啡豆,並沒有什麼偉大且高深的理由,純粹是因為「便宜」


▼鮑魚酥 $15



「怎麼長得這麼像鮑魚?」
「廢話!他就叫『鮑魚酥』啊!」


▼鮑魚酥

打開沒封口的白色塑膠袋,一股濃濃的牛油香竄進鼻腔。掰下一小塊來吃,裡面稍微有點層次,但是又不像千層酥皮那樣薄脆多層。咀嚼中帶有鹹、甜、香,香味很特別,跟我想像的口味差很多

「居然是鹹的!」


▼鮑魚酥

它算是一個重油的小點,如果沒有咖啡搭配的話,單吃會覺得很膩口。下次再試試雞仔餅、核桃酥吧!或許另外兩種比較合我的胃口,我喜歡吃甜的東西配咖啡 :)


蜂大咖啡
地址:台北市萬華區成都路42號
電話:02-23719577

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