nucca's blog

過年期間，阿姨一家到台北來玩，安排次日的第一個景點是「台北101購物中心」。據他們的說法，同樣的櫃位，台北有些東西比高雄便宜。我並不常買衣飾，就算買也只是買買佐丹奴之類的平民服飾，或是撿弟弟不要的衣服穿，跟專櫃服飾價格敏感度絕緣


出發

次日早上起床，還不到中午，表妹一直盧打算窩在家裡的我，接著連大舅舅家的表姐、表弟全部挖出來逛街。姨丈一台車子含駕駛塞了7個人，空間頗大的歐系進口車後座，倒也還能容納得下。沒想過一台車子能塞這麼多人，這時候阿姨答腔了..

「上次載你表妹同學去火車站更扯，一大群人下車的時候，警察一直看」阿姨在後座的椅子上說
「你們是塞了幾個？」我問
「含駕駛共9個，因為它們都是比較瘦的女生，後座，兩兩交疊，坐6個。副駕駛座，兩兩交疊，坐2個，加上駕駛就有9個人。」阿姨說，「下車的時候，車站警察好像看著這台車，數著數著，怎麼一直有人下車」
「正常啊，一台不是休旅車的轎車，駕駛沒下車，有8個人魚貫下車，當然奇怪，囧」我說


抵達101購物中心

到達台北101購物中心之後，剛好是中午用餐時間，我們先到地下室美食街吃飯。一群人在五花八門的美食街中選擇，有中式、港式、韓式、日式等等，各種異國餐點不缺席。每個攤位的老闆盡力對著路過的潛在客人介紹，「要不要看看我們的餐點！」，「今日有特價唷！」

選擇越多，就越難決定要吃什麼，我們繞了整個美食街一大圈，又回到原點

「不管了，就從離我們座位最近的兩家選一家」


▼一碗拉麵 vs 歐姆列滋日式蛋包飯


高雄幫：表弟、表妹決定要吃「一碗拉麵」
台北幫：表姐、表弟決定要吃「歐姆列滋日式蛋包飯」

看了蛋包飯門口誘人的實物樣品後，我決定加入蛋包飯的行列

我先走向「高雄幫」表弟表妹，幫它們點完拉麵後，再去隔壁點蛋包飯。當時，我正在拉麵店的門口，轉頭一看，本來要吃蛋包飯的「台北幫」表姊跟表弟走過來說：

「蛋包飯人太多了，我們換拉麵。」表姊說
「怎麼所有人都變成吃拉麵了」我說

個人的拗脾氣又來了，一個人隻身去點「蛋包飯」，執行到底


中餐

▼歐姆列滋日式蛋包飯/味噌牛肉蛋包飯 (實品) $140

(醬汁可選「蕃茄」或是「咖哩」)

等了許久，上桌的蛋包飯的外觀，大失所望。幾片生菜嘻皮笑臉地散在盤子旁，隨意擠點沙拉醬了事。通心粉又冷又硬，很難讓人相信這是「現做」的食物

整盤賣相看起來，就像是學生餐廳的80元蛋包飯。轉頭看看同行親戚的餐點，裝盤佳，風味佳

而我的這盤蛋包飯活像是個笑話！


▼歐姆列滋日式蛋包飯 (樣品)


「不應該是這個樣子的！門口的樣品不是這樣的！」我從老闆手上接下蛋包飯的第一個念頭

如果他的展示食物是「依照實物」製做的話，我一定不會選擇蛋包飯
雖然「樣品僅供參考」，但是他跟樣品也差得太多了


▼蛋皮

我想這個薄如紙的蛋皮，是為了展示師傅的高超手藝

「蛋皮厚度比米粒還要薄」


▼味噌湯

如果我是矇眼喝這碗湯的話，一定不知道他是「味噌湯」
「我喝的是海帶清湯嗎？ 」

我忿忿不平地吃完這餐蛋包飯之後，表妹把她吃不下的半碗拉麵給我吃
「看！怎麼會這麼好吃！」我邊吃邊暗自流淚，每次做獨特選擇都是錯誤的開始

「我真不愧是『倒楣王』！」


BELLAVITA貴婦百貨

「我要吃一個很貴的法國點心，是一種小圓餅」逛街前，表妹用僅存印象中的字眼問我
「青木定治？」我第一個想到的店
「對！」

在阿姨一家採購行程結束後，我們繼續沿著信義區的架空步道，走向距離我們最遠的百貨公司─BELLAVITA，也是「青木定治」的所在地點。步道外的雨水滴滴答答地響著，過年逛街的人潮毫不畏懼地湧出，人人提著大包小包的購物紙袋在溼冷的空橋上穿梭


▼BELLAVITA

走了許久，貴婦百貨終於在面前


▼BELLAVITA


BELLAVITA真不愧是稱為「貴婦百貨」，裡頭的裝潢用料，空間設計，就算只看不買，也相當賞心悅目。不提牆面的石材建築，連一旁不起眼的黑色欄杆，都採用較有質感的磨砂噴漆


▼BELLAVITA

「器樂現場演奏」向來被高級場所視為一個重點指標之一，今天的活動是百貨公司配合過年期間才有的表演，初四由「艾爾加室內樂團」出演


▼青木定治


我們順著手扶梯到B2，「青木定治」的專櫃在B2的正中間，循著白底黑字的「Sadaharu AOKI」字樣，就能找到它。在購買著名的小圓餅「馬卡龍」(macaron)之前，我跟表姐、表妹先在店裡晃了一下，看看它還有賣哪些點心，有麵包、國王餅、巧克力..等等。當然價格上也不會太具親和力，我們邊看邊夾好嚇到掉下來的下巴

「你看，這個小小的要80元耶」
「這個更貴，六小塊要360元耶」

我們幾個鄉巴佬小聲地討論著，要是讓人知道的話，臉就丟光了，囧


▼馬卡龍 (macaron) 柚子口味


終於到了要買馬卡龍的時候了，表妹跑到櫃檯旁邊看價格

「6個500元」表妹偷偷跟我說
「什麼？你不是說7個280元」我說，之前表妹說青木定治在高雄有試賣，價格是7個280元
「單買一個還是要85元，那不要吃好了」表妹說
「不管，都來了，起碼要吃一個」我說

我走到櫃檯前面，透明櫥櫃裡躺著五顏六色的馬卡龍，青色、紅色、黃色..等等，我陷入青木定治的彩色漩渦中。轉念對正在忙著招呼客人的小姐，打了聲招呼

「小姐，請問你們馬卡龍的經典口味是哪一種」我想還是讓店員推薦好了
「我們比較有名的是，鹽味焦糖、柚子、覆盆子」穿著黑色制服的店員俐落的說，語氣中透著一股專業感

我跟表姊、表妹討論後，決定選擇基本路線「柚子」

「小姐，我要一個柚子口味的馬卡龍」我說
「85元」店員說

店員拿著一個只比銅板稍大的「馬卡龍」，小心翼翼地裝入它們的透明袋子中，轉交給我
我看著手上小小的馬卡龍，暗自覺得好笑，從來沒有在麵包店買過這麼小的東西，一口將近100元 @_@


▼馬卡龍 (柚子口味) $85

青木定治的馬卡龍有個特色─「色彩繽紛」

不管是巧克力或是馬卡龍，都會用上很誇張的青色、紅色等等，一般吃這種小圓餅不會跟這種突出的顏色產生聯想。「柚子口味」用的「黃色」接近原來小圓餅的顏色，違和感較輕


▼馬卡龍

我們有七個人，哪要怎麼吃？

「我們不吃！」其他人看著這個小圓餅，根本沒有辦法分食，一個接著一個表明不吃

但...我想分享啊！來了就嚐嚐味道嘛！一個人吃挺沒味兒

「幸好我隨身有帶瑞士刀」我拿出瑞士刀準備切給大家吃，我邊切邊笑，覺得用這樣的方式吃一個小西點，好像是故意惡搞─

「一群難民在分配一個小圓餅」

我們切成四份，每一小份，一人咬一小小....................小口

柚子淡淡的清香融在細緻的內餡中，綿密口感像是和果子內餡般雅緻高級。咀嚼後，在舌頭上留下一抹淡淡的氣味

柚子馬卡龍巧妙地將法國甜點，融入東方元素的內餡


▼青木定治

據說他們的甜點都是「法國製造，空運來台」，這是它價格居高不下的另一個原因之一

「價格高沒關係，平民有平民的吃法」我說

週五下班，不妨在回家前，轉到「青木定治」櫃前，買個小甜點，不求多。回家飯後，泡杯咖啡，跟家人一起淺嚐，平凡人也能享受貴婦的幸福啊！


▼馬卡龍分屍秀

(我以為外皮是鬆軟的，下刀後才發現是酥脆的，弄得碎糊糊)


青木定治法國沙龍茶館
電話：02-87292759
地址：台北市松仁路28號B2 (BELLAVITA)

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