[台北] 亞尼克菓子工房‧森林小熊蛋糕
前陣子生日的時候,友人買了一個亞尼克森林小熊 (Woodsy Little Bear Cake)來慶生。早在生日之前就聽說過會買這個蛋糕,刻意不上網查它的長相。直到打開蛋糕盒蓋的那一刻才知道,看到蛋糕的呆樣,不禁笑了一下
▼森林小熊 $450
打開蛋糕前心中有些忐忑,因為自家附近沒有亞尼克的專櫃,只得到遠處購買。組合式的蛋糕經過長途的舟車勞頓,不知道會變成什麼樣子。如果『森林小熊』變成『巧克力蛋糕糊』,依個人個性來說,會有自找苦吃的想法
▼雙層盒蓋
第一層蓋子打開後可以看到餐具,這樣就不需要在蛋糕盒外還要掛個刀、叉、盤,零零落落散一堆
▼森林小熊
打開後,發現情況還好,只有熊眼掉了一顆,其他部分看起來都還好
▼森林小熊
▼森林小熊
▼橫切面
口味上來說,並沒有特別之處,完全是一個造型蛋糕。據友人說店門口的海報寫的是『給小朋友吃的蛋糕─森林小熊』,小朋友應該會很喜歡這種造型蛋糕
小時候,我也很喜歡這種造型蛋糕,可是我媽只愛吃傳統的『紅葉蛋糕』,而且只愛最簡單沒有裝飾、也沒有水果那種。這種蛋糕上面只有紅色罐頭櫻桃,與紅葉自豪的鮮奶油。每次生日打開蛋糕盒蓋,永遠都是一成不變的紅與白(櫻桃與奶油)。一吃就吃了十幾年,偶而在別人家吃到有『水蜜桃』裝飾的蛋糕就能高興半天。更不要說這種造型蛋糕,從來沒有在我家出現過。因為比起造型,我媽更重視味道
多年來,第一次在生日吃到造型蛋糕
2 意見:
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